一场香气四溢的劳动技能竞赛

原标题：一场香气四溢(sìyì)的劳动技能竞赛 工人日报-中工网记者 马学礼 李静楠(lǐjìngnán) 通讯员 宋享 晏陆丽 5月29日，宁夏回族自治区固原市原州区总工会在头营镇蒋河村(hécūn)举办“弘扬工匠精神·助力(zhùlì)乡村振兴”乡宴美食烹饪技能(jìnéng)竞赛。来自头营镇蒋河村及周边6个村的50余名选手同台(tóngtái)竞技，展开一场精彩的厨艺对决。 比赛现场热烈(rèliè)非凡，观众络绎不绝。选手们身着整洁的厨师服，精神饱满、斗志昂扬地走上赛场。他们各展绝技，从食材的精心挑选、细致处理，到烹饪过程(guòchéng)中对火候(huǒhòu)的精准把控，再到对调味料的巧妙运用，每(měi)一个环节都倾注了热忱，精心制作了热菜和(hé)凉菜各一道，将最地道、最美味的乡村美食呈现给评委和观众。 评委们根据口感、质感、造型、营养价值等多个(duōgè)方面进行综合评分，最终评选出一等奖3名(míng)，二等奖6名、三等奖9名，并给予奖励。 比赛结束后，一场以“铸牢中华民族共同体意识(yìshí)”为主题的(de)文艺汇演拉开帷幕。戏曲演唱、舞蹈、独奏(dúzòu)等丰富的文艺节目轮番上演，生动展现了各族职工群众团结一心、和谐共处的美好画面，吸引了300余名村民驻足观看(zhùzúguānkàn)。 来源：工人日报客户端(kèhùduān)